Juicy cloudberry waiting to be picked Out of stock

z-芬蘭天然雲莓粉

€22.12

成分:

100% 芬蘭天然雲莓粉

芬蘭人有句話說: 「如果有人採到雲莓,一定不會告訴你在哪裡採的!」因為長於沼澤附近的雲莓極為珍貴,又富含大量維他命C,因此算是珍寶莓果之一,想採到,還真的不容易呢!

現在,來自芬蘭北方拉普蘭的天然雲莓粉,直接幫您克服採莓的困難,將濃縮的營養精華送到您的早餐桌上,簡單的一茶匙,就可以補充來自純淨芬蘭的超級營養。

增強免疫系統的超級食品

芬蘭營養學家曾發表研究成果,建議人們每日攝取一把新鮮莓果,就是最天然的保健食品。一茶匙的莓子粉,相當於2dl的莓果,等於是濃縮的天然超級食品,使用方便又保存了北國夏日陽光帶來的營養精華,是最好的營養補充品。

讓您更有活力

莓果可提供人體能量,不含油脂,只含天然的糖份與維他命,天然的超級食物,也是最好的佐餐食材。

吸收北國陽光的養份

芬蘭雲莓粉提供您北國夏日陽光下濃縮而成的維他命與營養。每日小小一茶匙就是最好的營養補充。

用法

每日使用1-3茶匙,加在您的優格或麥片粥中直接食用。

Out of stock

Product Description

沼澤、蚊子、蒼蠅、蛇、遠處的熊吼、正午的太陽、傍晚的冷風。以上這些,是一個芬蘭人為了取得沼澤地珍貴的雲莓,必須通過的考驗。唯有如此,他們才能在冷凍庫中,為自己與家人儲存一整季的天然雲莓。

如今,芬蘭人不再是唯一懂得雲莓與莓果價值的民族。簡單的食材,最天然豐富的營養,芬蘭人將天然莓果風乾製成莓果粉,銷到世界各地,現在,您也有機會,在自家的早餐桌上,和芬蘭人一樣,享受這樣的天然食材。

北國的珍貴莓子

雲莓只生長於北國的極地,無法在其它的氣候條件下生長。芬蘭從中世紀開始就已經在輸出北方極地的雲莓,當年瑞典的皇室就曾將「在拉普蘭採雲莓的權利」出租以收取租金。如今,採雲莓或其它各式莓果,不再需要付任何租金,因為這一切,在芬蘭都是「每個人的權利」,每當我們俯身擷取莓果,享用天地供給的精華時,都真心感謝這樣的權利,和大自然的供給。

如今,感謝現代技術和便利的全球運銷系統,雲莓得以被製成雲莓粉並運往世界各地,於是您不需要人在芬蘭,也有機會在自己的餐桌上,享用一匙來自芬蘭夏日天地間的營養,這也是最珍貴的超級食物! 在點心裡加入一匙雲莓粉,也讓美味加倍。

100%的純淨

雖然當年的皇族限制人們採擷的權利,然而反過來想,也還好當年他們有所限制,因此讓這些極地拉普蘭的沼澤地,得以不被無謂開發,保留下讓這些珍貴莓子得以生長的原始天然環境。

天空裡降下的雨可以直接飲用,溪流中的水也一樣潔淨。加上夏日午夜的太陽,嚴峻的寒冬,和特殊的沼澤地,這一切構成了北方雲莓獨特的成長環境,同時也是北歐極地之處獨有的超級食物。

雲莓的獨特之處

生長於北國極地獨特地理環境下的雲莓,也在莓果中有其非常獨特之處。雲莓的根可以撐過極地的寒冬,並在春天之時長出新葉與新花,來享受日光、製造莓果。

雲莓用它們的莓果和根來大量繁衍生長,因此您可能可以找到一整片長滿雲莓果叢的地方。然而,有雲莓果叢不表示就會有莓果。因為雲莓可能開花,也可能長雄蕊。因此您可以會找到一整片開滿雲莓花朵的地方,但因為只有雄蕊,所以一顆雲莓也沒有。有時,霜降太早,雲莓的花還會結果前就已凍死,這些年間也許也是一顆雲莓都沒有。因此,獨特地理條件下蘊釀出的營養莓果,想要擁有它,真的得靠運氣呢,也難怪雲莓是芬蘭最昂貴的「稀有食材」之一了。

超級維他命,集於一身

有人說,雲莓是「北歐的橘子」,因為它帶有金黃色的光澤,而且維他命c幾乎是橘子的四倍! 它同時也含有高含量的其它維他命。這超級營養食材,常被用在烘焙中,或是拿來作冰淇淋、果汁、果醬、或為酒類飲品增添風味。

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